ZONGULDAK BULENT ECEVIT UNIVERSITY
Digital Data Management System
Academic Competence
Contact information

ozge.ac

03722912602

National Articles
TR DİZİN DOI
Determination of the extraction conditions of phenolic compounds from Arbutus unedo L. leaves.

ALGAN CAVULDAK ÖZGE
GIDA Volume 46 issue 5 | 2021

TR DİZİN
Geleneksel Fermente Bir İçecek:Boza

LEVENT HACER, ALGAN CAVULDAK ÖZGE
Akademik Gıda Volume 15 issue 3 | 2017

TR DİZİN DOI
Geleneksel Fermente Bir İçecek: Boza

LEVENT HACER, ALGAN CAVULDAK ÖZGE
Akademik Gıda Volume 15 issue 3 | 2017

TR DİZİN DOI
Bitki Kaynaklı Fenolik Bilesiklerin Ultrasonik Dalga Destekli Ekstraksiyonu

ALGAN CAVULDAK ÖZGE , VURAL NİLÜFER, ANLI RAHMİ ERTAN
GIDA Volume 41 issue 1 | 2016