ZONGULDAK BULENT ECEVIT UNIVERSITY
Digital Data Management System
Academic Competence
Contact information

dilekkacar

3726436201-5117

Projects
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Nationally Supported
Kakao Yağının Otantisitesinin Belirlenmesinde Raman Spektroskopisinin Kullanımı

Tamamlandı
Start 2015 – Finish 2022

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Nationally Supported
Çaycuma Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Gıda Teknolojileri ve Gıda Kalite Kontrolü ve Analizleri Programlarına Ait Uygulama Laboratuvarlarının Güçlendirilmesi

Tamamlandı
Start 2013 – Finish 2015

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Nationally Supported
Sakine Şevki Yurtbay Gıda Uygulama ve Araştırma Merkezi Laboratuvarları ve Çaycuma Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümüne (Gıda Teknolojileri Programı ve Gıda Kalite Kontrolü ve Analizleri Programı) Ait Öğrenci Uygulama Laboratuvarlarının Güçlendirilmesi

Tamamlandı
Start 2012 – Finish 2014

-Tübitak 1002 Nationally Supported
Kimyasal İnterestifikasyon Yöntemi ile Zeytinyağı Bazlı Yeni Bir Yağ Ürününün Geliştirilmesi ve Kek-Bisküvi Üretiminde Kullanılabilirliğinin Araştırılması

Tamamlandı
Start 2008

DİĞER Nationally Supported
Shelf Life of Cookies

Tamamlandı