ZONGULDAK BULENT ECEVIT UNIVERSITY
Digital Data Management System
Academic Competence
Contact information

erolkesgin

3725563573-133

International Books
Tatlı, Pasta ve Hamur İşleri Kavramlar, İlkeler ve Örnek Uygulamalar

KADAM SERCAN, KESGİN EROL , KAZKONDU İHSAN
Bilimsel Kitap | Bölüm(ler) | Detay Yayıncılık | ISBN 978-605-254-511-9 | KURNAZ ALPER, ŞENGÜL SERKAN | Baskı 1 | 2021