Çörek Otu Balı Kullanımı ile Fonksiyonel Set Tipi Yoğurt Üretimi

OKUR ÖZGE DUYGU , Dayıoğlu Feyza Nur , Duman Merve , Köten Pınar

The Journal of Food. The Association of Food Technology. GIDA. Gıda Teknolojisi Derneği. , Volume/Issue: 44 / 1 ,Pages: 104 - 117 ,2019

0

Number of cited

http://dergipark.gov.tr/doi/10.15237/gida.GD18116

Erişim Bağlantısı

yoksis

Erişim Bağlantısı

DOI

Erişim Bağlantısı
Abstract

Özet verisi bulunmamaktadır.

  • Kapsamı

    Ulusal

  • Type

    Hakemli

  • Index info

    TR DİZİN

  • Language

    İngilizce

  • Article Type

    Özgün Makale